意を決して
庭で、よく筍が採れます。
数日前。
お隣のおじ様に、
『筍のアク抜きには、椿の葉を入れると良いですよ。
糠を入れると鍋が汚れますでしょう。』と教えていただきました。
元々かなりの早起きなのですが・・、
意を決して、早朝6時。
7mの丘を登ってまいりました。(丘の天辺に大きな椿の木が自生しています。)
ポケットに入れて、大事に持ち帰り、
早速筍を茹でています。
勇気を出して茂みに入ったご褒美かな。
宝鐸草(ほうちゃくそう)に出会いました。
久しぶりの再会(泣)
野草には、野草の可愛さがありますね。
静岡からお施主様が打ち合わせにみえます。
少しだけ、いただいて来てしまいました。